古人认为“冬至一阳生”,天地阳气日渐兴盛,意味着下一个时间循环的开始,乃打击之日。在古人心中,冬至的地位不亚于新年,自古就流传着“冬至大如年”的说法。
在古代,每到冬至,便有许多讲究的“仪式”,也正因有了这些“仪式”,让漫长的岁月有了分界线,使这一天也其他日子不同。如今人们总说过年过节没有味儿,那就不妨按照老祖宗的样子过一回,用心对待年节的每一处小细节,就是中国最地道的年节味儿。而冬至吃饺子,既是为了纪念医圣张仲景的高超医术,也能更好地营造节日气氛。
冬至当天在美宜佳,总公司人资本部就让大家体验了一回属于冬至的“仪式感”。
早上的时候,厨房师傅把各种包饺子的材料为大家准备好,饺子馅料、饺子皮以及各种锅碗瓢盆都整装待发,准备迎战热情的美宜佳伙伴们。而各位佳人也在九点半后陆陆续续地抵达我们的战场——美宜佳食堂,洗净双手投入到“包饺子大战”中。
想要饺子包得好,架势肯定少不了~
自己动手擀皮,全场最skr!
一盘又一盘的饺子包好了,在大家将饺子拿去蒸的过程中,我们玩起了小游戏——套圈圈。
不要小看这个看似简单的套圈圈游戏哟,虽然八次中只需要抛中三次就可以获奖,但它可是让各个参赛的伙伴使出了浑身解数:
身子不停地往前倾、
叫身边的小伙伴扯住自己、
尽量让自己的手再靠近一点点、
……
各种招式都使了出来,现场也充满着欢声笑语。
和大人们相比,小朋友参与这个游戏也是毫不逊色的哟,不管以什么方式,只要套中了全部圈圈就可以获奖了~
游戏结束了,马上就来到了另外一个紧张刺激的环节,那就是饺子评选了~
这场“包饺子大战”中,美宜佳人们以绝对领先的优势战胜了饺子馅料。各种饺子材料被各位心灵手巧的佳人们捏成各种形状,各种不同外貌的饺子争奇斗艳。饭堂师傅选出了前三甲以及一名最佳创意奖,而落选的伙伴们也因为大家包的饺子各有特色,因此均获得了优胜奖。
前三甲及创意奖得主
优胜奖得主
饺子乐既是一个可以让大人和自己的孩子亲近,也是一个让各位佳人们更加团结的活动。
妈妈手把手地示范着饺子是怎么包的,让小朋友感受着这个节日的味道;同事之间包饺子,既能让大家互相学习各自包饺子的方法,在饺子煮好之后互相分享。
各种外形的饺子,竟藏着几乎超越饭店的高水平美味。一盆又一盆的饺子蒸好之后,大家“手起筷子落”,不过一会儿就迅速清空了饺子蒸盘。食堂的阵阵饺子香,也吸引了其他的伙伴,虽然没来包饺子,但是也一起来“消灭饺子”。
手残的小编虽然在整个活动中没有加入到包饺子大军中,但是却偷师学到了不少的包饺子技巧哟~在饺子出炉后,品尝了大家的手艺,味道真是“杠杠的”!
今日冬至,在美宜佳,饺子就是家!
> 企业文化 >
企业文化
2018年美宜佳“包饺子,迎冬至”饺子乐活动
作者:管理员 更新时间:2018-12-24